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本报讯 “株洲华天个性化服务和精细化管理值得我们借鉴。”这是2月22日在我店召开的“株洲市首届旅游饭店研讨会”上，与会人员发出的感慨。
在会上，酒店人资部经理周敏就“酒店个性化服务和精细化管理”作了介绍。她说，酒店始终秉承省旅游局刘之明副局长提倡的“用心做、做精细、坚持做”的服务理念，极大地挖掘宾客的潜意识需求，不断丰富个性化服务内涵。要求员工从生活小经验、媒体小知识、宾客小动向、言谈小信息的“四小”入手来捕捉宾客的信息，用心、热心、细心地为宾客提供有针对性的个性化服务。并设身处地让客人在酒店的每一天都充满惊喜，因而得到四海宾客的嘉许，仅去年，收到中外宾客表扬信就达420封。在精细化管理上，她还重点介绍了管理用数据说话，全面实行标准的数据化管理的经营模式，严格控制成本，实行量化指标管理，用先进技术搞好节能降耗等情况，特别是加强员工培训和提升方面引起了与会者很大兴趣。去年，共有45名员工得到晋升，为集团公司各连锁店输送了2名总经理、8名部门经理、20名基层管理人员。酒店还全资投入选送48名员工到大专院校深造，在大中专学校，开办“华天”班，定向培养，储备后备员工。 出席会议的有市政府副秘书长、市旅游局局长、市旅游饭店协会会长谭伟奇，市旅游局副局长、市旅游饭店协会副会长林线平，市旅游饭店协会副会长株洲华天大酒店总经理李观清及全市各旅游饭店、宾馆的主要负责人。
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