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本报讯 创新是一个企业发展的灵魂。株洲华天紧紧依靠不断创新,改写了一个又一个历史新高,在去年经营收入刷新历史纪录的基础上,今年上半年经营收入较去年又增长16.77%,再创历史新高。
年初,湖南遭受了五十年一遇的特大冰灾;五月,四川汶川发生特大地震,给人们的正常生活带来了很大影响,也在一定程序上影响着株洲华天的经营。勇于创新的华天人,大力弘扬伟大的抗冰抗震救灾精神,克服种种困难,不断推陈出新,赢得了市场,赢得了顾客。餐饮部根据市场和不同季节的需要,适时推出了时令的有益身体健康的绿色菜肴,如:薄荷叶、象牙笋、苦菊、枸杞叶、高粱粑粑等;还推出了苏眉鱼、羊肚菌、谭家官府、生蚝等百多种新菜品,都很受消费者青睐,点击率在90%以上。上半年餐饮收入比去年同期增长31.7%;营销部精心策划了“玉鼠纳福团年宴”、“甜蜜情人节烛火套餐”、“万水千山‘粽’是情”等营销举措,以独特的形式和丰富的文化底蕴吸引了中外宾客,仅粽子销售收入同比就增加了30万元。特别是他们推出的“以人为本,情感营销”的新招,受到了一百多家大客户的称赞;娱乐部着力创新管理和改善经营环境,使顾客感受到更加舒适、更加便利、更加安全;客房部努力打造精品、经典、温馨的客房,在个性化、亲情化服务上不断创新,不断给客人以惊喜。他们对长住外宾,设置了专职管家,双休日常陪外宾郊游、逛街、购物,让他们在异国他乡同样也能亲身感受到亲情般的温暖与温馨。上半年,客房均价和出租率节节攀升。 为使创新彰显新招,酒店特别注重培养员工的创新意识、创新本领。餐饮部为此推出了“师徒创新大比拼”,看谁的创新品种多、创新品种好、点击率高;客房部推出了“创新对对踫”比赛,组织全员参与,看谁出的新点子多,制作新的手工艺品好,并设立创新创艺奖,员工的创新热情空前高涨,创新的工艺品放在客房,增添了温馨、浪漫和文化品位,客人拍手称好。
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